Hem /Meny
sv
Si vous avez une allergie alimentaire, veuillez en informer votre serveur.
Merci
ENTRÉES ENTRÉES
E1 - Nem au choix - 4pcs E1 - Nem au choix - 4pcs
Porc / Poulet / Légumes
Galette de riz, vermicelles de riz, carottes, oignons, champignons noirs, farce au choix :
porc, poulet ou légumes, servis avec salade, menthe et sauce nuoc-mam.
Porc / Poulet / Légumes
Galette de riz, vermicelles de riz, carottes, oignons, champignons noirs, farce au choix :
porc, poulet ou légumes, servis avec salade, menthe et sauce nuoc-mam.
7.50€
Porc / Poulet / Légumes
Galette de riz, vermicelles de riz, carottes, oignons, champignons noirs, farce au choix :
porc, poulet ou légumes, servis avec salade, menthe et sauce nuoc-mam.
Porc / Poulet / Légumes
Galette de riz, vermicelles de riz, carottes, oignons, champignons noirs, farce au choix :
porc, poulet ou légumes, servis avec salade, menthe et sauce nuoc-mam.
E2 - Raviolis aux crevettes frits - 5pcs E2 - Raviolis aux crevettes frits - 5pcs
Crevettes, porc haché et ciboulette, servis avec sauce aigre-douce. Crevettes, porc haché et ciboulette, servis avec sauce aigre-douce.
8.00€
Crevettes, porc haché et ciboulette, servis avec sauce aigre-douce. Crevettes, porc haché et ciboulette, servis avec sauce aigre-douce.
E3 - Beignets de calamar - 9pcs E3 - Beignets de calamar - 9pcs
Calamars frits, servis avec sauce aigre-douce. Calamars frits, servis avec sauce aigre-douce.
8.00€
Calamars frits, servis avec sauce aigre-douce. Calamars frits, servis avec sauce aigre-douce.
E4 - Tempura crevettes - 4pcs E4 - Tempura crevettes - 4pcs
Crevettes en tempura, servies avec sauce aigre-douce. Crevettes en tempura, servies avec sauce aigre-douce.
8.00€
Crevettes en tempura, servies avec sauce aigre-douce. Crevettes en tempura, servies avec sauce aigre-douce.
E5 - Frites de patate douce E5 - Frites de patate douce
Frites de patate douce, servies avec sauce aigre-douce. Frites de patate douce, servies avec sauce aigre-douce.
6.50€
Frites de patate douce, servies avec sauce aigre-douce. Frites de patate douce, servies avec sauce aigre-douce.
E6 - Bánh tôm Hà Nội - 3pcs E6 - Bánh tôm Hà Nội - 3pcs
Galette de patate douce aux crevettes, servie avec salade, carottes marinés, herbes fraîches et sauce nuoc-mam Galette de patate douce aux crevettes, servie avec salade, carottes marinés, herbes fraîches et sauce nuoc-mam
11.00€
Galette de patate douce aux crevettes, servie avec salade, carottes marinés, herbes fraîches et sauce nuoc-mam Galette de patate douce aux crevettes, servie avec salade, carottes marinés, herbes fraîches et sauce nuoc-mam
E7 - Bánh cuốn - 4pcs E7 - Bánh cuốn - 4pcs
Crêpes de riz vapeur garnies de porc haché, crevettes et champignons noirs, servies avec oignons frits, et sauce nuoc-mam Crêpes de riz vapeur garnies de porc haché, crevettes et champignons noirs, servies avec oignons frits, et sauce nuoc-mam
12.90€
Crêpes de riz vapeur garnies de porc haché, crevettes et champignons noirs, servies avec oignons frits, et sauce nuoc-mam Crêpes de riz vapeur garnies de porc haché, crevettes et champignons noirs, servies avec oignons frits, et sauce nuoc-mam
E8 - Salade de mangue aux crevettes E8 - Salade de mangue aux crevettes
Mangue verte croquante, crevettes, carottes, herbes fraîches, cacahuètes, oignons frits et sauce maison Mangue verte croquante, crevettes, carottes, herbes fraîches, cacahuètes, oignons frits et sauce maison
12.90€
Mangue verte croquante, crevettes, carottes, herbes fraîches, cacahuètes, oignons frits et sauce maison Mangue verte croquante, crevettes, carottes, herbes fraîches, cacahuètes, oignons frits et sauce maison
E9 - Salade au bœuf cru E9 - Salade au bœuf cru
Bœuf cru mariné à la sauce maison et citron vert, oignons, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits Bœuf cru mariné à la sauce maison et citron vert, oignons, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits
12.90€
Bœuf cru mariné à la sauce maison et citron vert, oignons, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits Bœuf cru mariné à la sauce maison et citron vert, oignons, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits
E10 - Rouleaux de printemps aux choix E10 - Rouleaux de printemps aux choix
Crevette / Bœuf / Poulet / Tofu
Galette de riz, vermicelles de riz, salade, menthe, coriandre, garniture au choix :
crevettes, bœuf, poulet ou Tofu, servis avec sauce hoisin aux cacahuètes.
Crevette / Bœuf / Poulet / Tofu
Galette de riz, vermicelles de riz, salade, menthe, coriandre, garniture au choix :
crevettes, bœuf, poulet ou Tofu, servis avec sauce hoisin aux cacahuètes.
9.50€
Crevette / Bœuf / Poulet / Tofu
Galette de riz, vermicelles de riz, salade, menthe, coriandre, garniture au choix :
crevettes, bœuf, poulet ou Tofu, servis avec sauce hoisin aux cacahuètes.
Crevette / Bœuf / Poulet / Tofu
Galette de riz, vermicelles de riz, salade, menthe, coriandre, garniture au choix :
crevettes, bœuf, poulet ou Tofu, servis avec sauce hoisin aux cacahuètes.
PLATS PLATS
P1 - Nouilles sautées au choix P1 - Nouilles sautées au choix
Bœuf / Crevettes / Poulet / Tofu
Nouilles sautées au wok, carottes, pousses de soja et herbes fraîches.
Au choix : bœuf, crevettes, poulet ou tofu, servies avec des oignons frits.
Bœuf / Crevettes / Poulet / Tofu
Nouilles sautées au wok, carottes, pousses de soja et herbes fraîches.
Au choix : bœuf, crevettes, poulet ou tofu, servies avec des oignons frits.
15.50€
Bœuf / Crevettes / Poulet / Tofu
Nouilles sautées au wok, carottes, pousses de soja et herbes fraîches.
Au choix : bœuf, crevettes, poulet ou tofu, servies avec des oignons frits.
Bœuf / Crevettes / Poulet / Tofu
Nouilles sautées au wok, carottes, pousses de soja et herbes fraîches.
Au choix : bœuf, crevettes, poulet ou tofu, servies avec des oignons frits.
P2 - Cuisse de poulet grillé à la citronnelle P2 - Cuisse de poulet grillé à la citronnelle
Cuisse de poulet marinée à la citronnelle, servie avec riz parfumé, salade verte, concombre, carottes, pousses de soja et oignons frits. Cuisse de poulet marinée à la citronnelle, servie avec riz parfumé, salade verte, concombre, carottes, pousses de soja et oignons frits.
14.50€
Cuisse de poulet marinée à la citronnelle, servie avec riz parfumé, salade verte, concombre, carottes, pousses de soja et oignons frits. Cuisse de poulet marinée à la citronnelle, servie avec riz parfumé, salade verte, concombre, carottes, pousses de soja et oignons frits.
P3 - Thịt kho P3 - Thịt kho
Porc mijoté dans une sauce au caramel, nuoc-mam et poivre noir, servi avec du riz parfumé, salade verte, concombre, carottes, pousses de soja et oignons frits Porc mijoté dans une sauce au caramel, nuoc-mam et poivre noir, servi avec du riz parfumé, salade verte, concombre, carottes, pousses de soja et oignons frits
14.50€
Porc mijoté dans une sauce au caramel, nuoc-mam et poivre noir, servi avec du riz parfumé, salade verte, concombre, carottes, pousses de soja et oignons frits Porc mijoté dans une sauce au caramel, nuoc-mam et poivre noir, servi avec du riz parfumé, salade verte, concombre, carottes, pousses de soja et oignons frits
P4 - Bœuf sauté "Luc Lac" P4 - Bœuf sauté "Luc Lac"
Bœuf coupé en dés, sauté aux poivrons rouges et aux oignons, servi avec du riz rouge sauté à la tomate et à l’œuf, un œuf au plat, salade, concombre, carottes marinées, ciboulette et oignons frits. Bœuf coupé en dés, sauté aux poivrons rouges et aux oignons, servi avec du riz rouge sauté à la tomate et à l’œuf, un œuf au plat, salade, concombre, carottes marinées, ciboulette et oignons frits.
18.00€
Bœuf coupé en dés, sauté aux poivrons rouges et aux oignons, servi avec du riz rouge sauté à la tomate et à l’œuf, un œuf au plat, salade, concombre, carottes marinées, ciboulette et oignons frits. Bœuf coupé en dés, sauté aux poivrons rouges et aux oignons, servi avec du riz rouge sauté à la tomate et à l’œuf, un œuf au plat, salade, concombre, carottes marinées, ciboulette et oignons frits.
P5 - Canard laqué sauce tamarin P5 - Canard laqué sauce tamarin
Canard laqué, sauce tamarin, oignons, servi avec riz parfumé, bouillon de bœuf, pousses de soja, ciboulette et oignons frits Canard laqué, sauce tamarin, oignons, servi avec riz parfumé, bouillon de bœuf, pousses de soja, ciboulette et oignons frits
19.00€
Canard laqué, sauce tamarin, oignons, servi avec riz parfumé, bouillon de bœuf, pousses de soja, ciboulette et oignons frits Canard laqué, sauce tamarin, oignons, servi avec riz parfumé, bouillon de bœuf, pousses de soja, ciboulette et oignons frits
P6 - Bò né - Bœuf grésillant P6 - Bò né - Bœuf grésillant
Bœuf mariné aux oignons, pâté vietnamien, saucisse vietnamienne et œuf au plat, servi avec riz parfumé, salade verte, concombre, carottes et oignons frits. Bœuf mariné aux oignons, pâté vietnamien, saucisse vietnamienne et œuf au plat, servi avec riz parfumé, salade verte, concombre, carottes et oignons frits.
17.50€
Bœuf mariné aux oignons, pâté vietnamien, saucisse vietnamienne et œuf au plat, servi avec riz parfumé, salade verte, concombre, carottes et oignons frits. Bœuf mariné aux oignons, pâté vietnamien, saucisse vietnamienne et œuf au plat, servi avec riz parfumé, salade verte, concombre, carottes et oignons frits.
P7 - Saumon frit à la sauce du chef P7 - Saumon frit à la sauce du chef
Saumon frit, sauce tomate, poivrons et oignons, servi avec riz parfumé et oignons frits. Saumon frit, sauce tomate, poivrons et oignons, servi avec riz parfumé et oignons frits.
17.50€
Saumon frit, sauce tomate, poivrons et oignons, servi avec riz parfumé et oignons frits. Saumon frit, sauce tomate, poivrons et oignons, servi avec riz parfumé et oignons frits.
P8 - Crevettes sautées aigre-douce P8 - Crevettes sautées aigre-douce
Crevettes sautées aux poivrons, oignons et sauce aigre-douce, servies avec riz parfumé et oignons frits. Crevettes sautées aux poivrons, oignons et sauce aigre-douce, servies avec riz parfumé et oignons frits.
16.50€
Crevettes sautées aux poivrons, oignons et sauce aigre-douce, servies avec riz parfumé et oignons frits. Crevettes sautées aux poivrons, oignons et sauce aigre-douce, servies avec riz parfumé et oignons frits.
P9 - Crevettes sautées aux légumes P9 - Crevettes sautées aux légumes
Crevettes sautées aux légumes, servies avec riz parfumé et oignons frits. Crevettes sautées aux légumes, servies avec riz parfumé et oignons frits.
16.50€
Crevettes sautées aux légumes, servies avec riz parfumé et oignons frits. Crevettes sautées aux légumes, servies avec riz parfumé et oignons frits.
P10 - Bœuf sauté aux oignons P10 - Bœuf sauté aux oignons
Bœuf sauté aux oignons, servi avec riz parfumé, concombre, carottes et oignons frits Bœuf sauté aux oignons, servi avec riz parfumé, concombre, carottes et oignons frits
15.50€
Bœuf sauté aux oignons, servi avec riz parfumé, concombre, carottes et oignons frits Bœuf sauté aux oignons, servi avec riz parfumé, concombre, carottes et oignons frits
P11 - Tofu sauté aux légumes P11 - Tofu sauté aux légumes
Tofu frit sauté aux légumes, servi avec riz parfumé et oignons frits Tofu frit sauté aux légumes, servi avec riz parfumé et oignons frits
14.50€
Tofu frit sauté aux légumes, servi avec riz parfumé et oignons frits Tofu frit sauté aux légumes, servi avec riz parfumé et oignons frits
P12 - Bò lá lốt P12 - Bò lá lốt
Bœuf haché grillé enveloppé dans des feuilles de la lot, une feuille aromatique typique de la cuisine vietnamienne, servi avec vermicelles de riz, salade, herbes fraîches, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mam Bœuf haché grillé enveloppé dans des feuilles de la lot, une feuille aromatique typique de la cuisine vietnamienne, servi avec vermicelles de riz, salade, herbes fraîches, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mam
17.00€
Bœuf haché grillé enveloppé dans des feuilles de la lot, une feuille aromatique typique de la cuisine vietnamienne, servi avec vermicelles de riz, salade, herbes fraîches, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mam Bœuf haché grillé enveloppé dans des feuilles de la lot, une feuille aromatique typique de la cuisine vietnamienne, servi avec vermicelles de riz, salade, herbes fraîches, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mam
P16 - Cuisses de cailles à la sauce du chef P16 - Cuisses de cailles à la sauce du chef
Cuisses de cailles sauté aux oignons, servies avec riz parfumé, ciboulette et oignons frits Cuisses de cailles sauté aux oignons, servies avec riz parfumé, ciboulette et oignons frits
19.50€
Cuisses de cailles sauté aux oignons, servies avec riz parfumé, ciboulette et oignons frits Cuisses de cailles sauté aux oignons, servies avec riz parfumé, ciboulette et oignons frits
Calamar sauté à la sauce saté Calamar sauté à la sauce saté
Calamars sautés aux oignons, poivrons et sauce saté, servis avec riz parfumé et oignons frits Calamars sautés aux oignons, poivrons et sauce saté, servis avec riz parfumé et oignons frits
16.50€
Calamars sautés aux oignons, poivrons et sauce saté, servis avec riz parfumé et oignons frits Calamars sautés aux oignons, poivrons et sauce saté, servis avec riz parfumé et oignons frits
P17 - Riz sauté à l’ail P17 - Riz sauté à l’ail
Riz sauté à l’ail, œuf et oignons frits. Riz sauté à l’ail, œuf et oignons frits.
8.50€
Riz sauté à l’ail, œuf et oignons frits. Riz sauté à l’ail, œuf et oignons frits.
P18 - Riz nature P18 - Riz nature
Riz parfumé cuit à la vapeur Riz parfumé cuit à la vapeur
4.00€
Riz parfumé cuit à la vapeur Riz parfumé cuit à la vapeur
P19 - Riz cantonais P19 - Riz cantonais
Riz sauté avec œuf, jambon vietnamien et petits poids, oignons frits Riz sauté avec œuf, jambon vietnamien et petits poids, oignons frits
9.50€
Riz sauté avec œuf, jambon vietnamien et petits poids, oignons frits Riz sauté avec œuf, jambon vietnamien et petits poids, oignons frits
P20 - Vermicelle de riz P20 - Vermicelle de riz
Fins vermicelles de riz, légers et moelleux Fins vermicelles de riz, légers et moelleux
5.00€
Fins vermicelles de riz, légers et moelleux Fins vermicelles de riz, légers et moelleux
P21 - Riz rouge P21 - Riz rouge
8.50€
P22 - Nouilles sautées légumes P22 - Nouilles sautées légumes
Riz sauté avec carottes et oignons, oignons frits Riz sauté avec carottes et oignons, oignons frits
9.50€
Riz sauté avec carottes et oignons, oignons frits Riz sauté avec carottes et oignons, oignons frits
BOBUN-SIGNATURE BOBUN-SIGNATURE
J1 - Bobun bœuf J1 - Bobun bœuf
Vermicelles de riz, bœuf sauté oignon, nem au poulet, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuocmam Vermicelles de riz, bœuf sauté oignon, nem au poulet, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuocmam
15.50€
Vermicelles de riz, bœuf sauté oignon, nem au poulet, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuocmam Vermicelles de riz, bœuf sauté oignon, nem au poulet, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuocmam
J2 - Bobun poulet J2 - Bobun poulet
Vermicelles de riz, poulet grillé à la citronnelle, nem au poulet, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mam. Vermicelles de riz, poulet grillé à la citronnelle, nem au poulet, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mam.
15.50€
Vermicelles de riz, poulet grillé à la citronnelle, nem au poulet, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mam. Vermicelles de riz, poulet grillé à la citronnelle, nem au poulet, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mam.
J3 - Bobun crevette J3 - Bobun crevette
Vermicelles de riz, crevettes sautées aux oignons, nem au poulet, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mam Vermicelles de riz, crevettes sautées aux oignons, nem au poulet, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mam
16.50€
Vermicelles de riz, crevettes sautées aux oignons, nem au poulet, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mam Vermicelles de riz, crevettes sautées aux oignons, nem au poulet, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mam
J4 - Bobun végétarien J4 - Bobun végétarien
Vermicelles de riz, tofu sauté aux oignons, nem aux légumes, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mâm. Vermicelles de riz, tofu sauté aux oignons, nem aux légumes, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mâm.
15.50€
Vermicelles de riz, tofu sauté aux oignons, nem aux légumes, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mâm. Vermicelles de riz, tofu sauté aux oignons, nem aux légumes, salade, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mâm.
J5 - Bobun saumon J5 - Bobun saumon
Vermicelles de riz, saumon frit à la sauce tomate, salade, nem au poulet, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mâm Vermicelles de riz, saumon frit à la sauce tomate, salade, nem au poulet, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mâm
20.50€
Vermicelles de riz, saumon frit à la sauce tomate, salade, nem au poulet, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mâm Vermicelles de riz, saumon frit à la sauce tomate, salade, nem au poulet, concombre, carottes marinées, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuètes, oignons frits et sauce nuoc-mâm
PLAT SIGNATURE PLAT SIGNATURE
PS1 - Bun cha ha noi PS1 - Bun cha ha noi
Porc grillé, boulettes de porc grillé, nem au porc, vermicelles de riz, salade, concombre, menthe, coriandre, carottes marinées et sauce nuoc-mam Porc grillé, boulettes de porc grillé, nem au porc, vermicelles de riz, salade, concombre, menthe, coriandre, carottes marinées et sauce nuoc-mam
17.50€
Porc grillé, boulettes de porc grillé, nem au porc, vermicelles de riz, salade, concombre, menthe, coriandre, carottes marinées et sauce nuoc-mam Porc grillé, boulettes de porc grillé, nem au porc, vermicelles de riz, salade, concombre, menthe, coriandre, carottes marinées et sauce nuoc-mam
SOUPES SOUPES
S1 - Phở gà S1 - Phở gà
Nouilles de riz, émincé de poulet, bouillon maison mijoté de longues heures, ciboule, coriandre, pousses de soja et quartier de citron, sauce hoisin. Nouilles de riz, émincé de poulet, bouillon maison mijoté de longues heures, ciboule, coriandre, pousses de soja et quartier de citron, sauce hoisin.
15.50€
Nouilles de riz, émincé de poulet, bouillon maison mijoté de longues heures, ciboule, coriandre, pousses de soja et quartier de citron, sauce hoisin. Nouilles de riz, émincé de poulet, bouillon maison mijoté de longues heures, ciboule, coriandre, pousses de soja et quartier de citron, sauce hoisin.
S2 - Phở bò S2 - Phở bò
Soupe tonkinoise au bœuf
(Cru/Cuit/Cru et cuit)
Soupe tonkinoise au bœuf
(Cru/Cuit/Cru et cuit)
16.50€
Soupe tonkinoise au bœuf
(Cru/Cuit/Cru et cuit)
Soupe tonkinoise au bœuf
(Cru/Cuit/Cru et cuit)
S3 - Mỳ hoành thánh S3 - Mỳ hoành thánh
Nouilles aux œufs, raviolis aux crevettes, crevettes, porc laqué, légumes verts et bouillon maison mijoté, délicatement parfumé. Nouilles aux œufs, raviolis aux crevettes, crevettes, porc laqué, légumes verts et bouillon maison mijoté, délicatement parfumé.
16.50€
Nouilles aux œufs, raviolis aux crevettes, crevettes, porc laqué, légumes verts et bouillon maison mijoté, délicatement parfumé. Nouilles aux œufs, raviolis aux crevettes, crevettes, porc laqué, légumes verts et bouillon maison mijoté, délicatement parfumé.
S4 - Mỳ vịt quay S4 - Mỳ vịt quay
Nouilles aux œufs, canard laqué croustillant, chou pak-choï, ciboule et bouillon maison mijoté, délicatement parfumé Nouilles aux œufs, canard laqué croustillant, chou pak-choï, ciboule et bouillon maison mijoté, délicatement parfumé
17.50€
Nouilles aux œufs, canard laqué croustillant, chou pak-choï, ciboule et bouillon maison mijoté, délicatement parfumé Nouilles aux œufs, canard laqué croustillant, chou pak-choï, ciboule et bouillon maison mijoté, délicatement parfumé
FONDUE VIETNAMIEN FONDUE VIETNAMIEN
Un plat très célèbre de la cuisine vietnamienne, également appelé “LẨU” Un plat très célèbre de la cuisine vietnamienne, également appelé “LẨU”
Il s’agit d’un bouillon chaud auquel on ajoute des divers ingrédients comme : la viande, les fruits de mer, les légumes… Il s’agit d’un bouillon chaud auquel on ajoute des divers ingrédients comme : la viande, les fruits de mer, les légumes…
Pour réserver ce plat, veuillez-nous contacter au moins 24heures à l’avance. Pour réserver ce plat, veuillez-nous contacter au moins 24heures à l’avance.
2 Personnes 59.00€
4 Personnes 99.00€
Pour réserver ce plat, veuillez-nous contacter au moins 24heures à l’avance. Pour réserver ce plat, veuillez-nous contacter au moins 24heures à l’avance.
DESSERTS DESSERTS
D1 - Chè xoài D1 - Chè xoài
Douceur vietnamienne à la mangue
Crème de coco onctueuse, perles de tapioca,
mangue fraîche et cacahuètes
Douceur vietnamienne à la mangue
Crème de coco onctueuse, perles de tapioca,
mangue fraîche et cacahuètes
7.00€
Douceur vietnamienne à la mangue
Crème de coco onctueuse, perles de tapioca,
mangue fraîche et cacahuètes
Douceur vietnamienne à la mangue
Crème de coco onctueuse, perles de tapioca,
mangue fraîche et cacahuètes
D2 - Chè đậu đỏ D2 - Chè đậu đỏ
Douceur vietnamienne aux haricots rouges
Lait de coco, haricots rouges fondants,
perles de tapioca, agar-agar au pandan et cacahuètes
Douceur vietnamienne aux haricots rouges
Lait de coco, haricots rouges fondants,
perles de tapioca, agar-agar au pandan et cacahuètes
6.50€
Douceur vietnamienne aux haricots rouges
Lait de coco, haricots rouges fondants,
perles de tapioca, agar-agar au pandan et cacahuètes
Douceur vietnamienne aux haricots rouges
Lait de coco, haricots rouges fondants,
perles de tapioca, agar-agar au pandan et cacahuètes
D3 - Chè ba màu D3 - Chè ba màu
Le célèbre dessert vietnamien aux trois couleurs
Lait de coco, agar-agar, châtaigne
d’eau, nata de coco, litchi, mangue ou fruit du jacquier
Le célèbre dessert vietnamien aux trois couleurs
Lait de coco, agar-agar, châtaigne
d’eau, nata de coco, litchi, mangue ou fruit du jacquier
7.50€
Le célèbre dessert vietnamien aux trois couleurs
Lait de coco, agar-agar, châtaigne
d’eau, nata de coco, litchi, mangue ou fruit du jacquier
Le célèbre dessert vietnamien aux trois couleurs
Lait de coco, agar-agar, châtaigne
d’eau, nata de coco, litchi, mangue ou fruit du jacquier
D4 - Perles de coco D4 - Perles de coco
Boule de riz gluant à la noix de coco, cœur fondant aux haricots mungo. Boule de riz gluant à la noix de coco, cœur fondant aux haricots mungo.
6.00€
Boule de riz gluant à la noix de coco, cœur fondant aux haricots mungo. Boule de riz gluant à la noix de coco, cœur fondant aux haricots mungo.
D5 - Beignets de banane D5 - Beignets de banane
Banane fraîche enrobée d’une pâte légère, frite jusqu’à obtenir une texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, nappée de sauce au chocolat Banane fraîche enrobée d’une pâte légère, frite jusqu’à obtenir une texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, nappée de sauce au chocolat
6.50€
Banane fraîche enrobée d’une pâte légère, frite jusqu’à obtenir une texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, nappée de sauce au chocolat Banane fraîche enrobée d’une pâte légère, frite jusqu’à obtenir une texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, nappée de sauce au chocolat
D6 - Nougat vietnamien D6 - Nougat vietnamien
Nougat vietnamien aux cacahuètes et au sésame. Nougat vietnamien aux cacahuètes et au sésame.
6.00€
Nougat vietnamien aux cacahuètes et au sésame. Nougat vietnamien aux cacahuètes et au sésame.
D7 - Gingembre confit D7 - Gingembre confit
Gingembre confit, tendre et légèrement épicé. Gingembre confit, tendre et légèrement épicé.
6.00€
Gingembre confit, tendre et légèrement épicé. Gingembre confit, tendre et légèrement épicé.
D8 - Litchi D8 - Litchi
Litchis au sirop, délicatement parfumés. Litchis au sirop, délicatement parfumés.
6.50€
Litchis au sirop, délicatement parfumés. Litchis au sirop, délicatement parfumés.
BOISSONS FRAICHES BOISSONS FRAICHES
Jus de canne Jus de canne
6.50€
Jus de coco Jus de coco
6.50€
Soft drink Soft drink
4.50€
Limonade Limonade
4.50€
Jus de fruits Jus de fruits
Ananas, Pomme,.. Ananas, Pomme,..
5.50€
Ananas, Pomme,.. Ananas, Pomme,..
Prune salée Prune salée
6.50€
Café hanoï glacé Café hanoï glacé
6.50€
Eau minérale Eau minérale
50cl 4.50€
100cl 5.50€
Eau gazeuse Eau gazeuse
4.50€
5.50€
COCKTAILS COCKTAILS
Cocktails avec alcool Cocktails avec alcool
Mojito Mojito
7.90€
Piña colada Piña colada
7.90€
Cocktails avec alcool Cocktails avec alcool
Virgin mojito Virgin mojito
6.90€
Virgin piña colada Virgin piña colada
6.90€
BIÈRES BIÈRES
Bouteille Bouteille
Saigon bière - 33cl Saigon bière - 33cl
6.50€
THÉS GLACÉS AUX FRUITS THÉS GLACÉS AUX FRUITS
Litchi, Mangue, Pêche, Citron Litchi, Mangue, Pêche, Citron
6.90€
APERITIFS ET DIGESTIFS APERITIFS ET DIGESTIFS
Kir - 15cl Kir - 15cl
5.50€
Whisky Clan Campbell - 4cl Whisky Clan Campbell - 4cl
5.50€
Porto - 4cl Porto - 4cl
5.50€
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
5.50€
Whisky Chivas 12 - 4cl Whisky Chivas 12 - 4cl
7.00€
Whisky Jack Daniel’s - 4cl Whisky Jack Daniel’s - 4cl
5.00€
Vodka - 4cl Vodka - 4cl
5.50€
Cognac - Rémy Martin - 4cl Cognac - Rémy Martin - 4cl
7.00€
Martini rouge ou blanc - 4cl Martini rouge ou blanc - 4cl
5.50€
Get 27 - 4cl Get 27 - 4cl
5.50€
Baileys - 4cl Baileys - 4cl
5.50€
Whisky Johnnie Walker - 4cl Whisky Johnnie Walker - 4cl
5.50€
Ballantine's - 4cl Ballantine's - 4cl
5.50€
Calvados - 4cl Calvados - 4cl
5.50€
Mei Kwei Lu - 4cl Mei Kwei Lu - 4cl
4.00€
VIN EN BOUTEILLE VIN EN BOUTEILLE
VIN ROUGE VIN ROUGE
37.5cl
75cl
Bordeaux-Supérieur AOP Château Guillot Bordeaux-Supérieur AOP Château Guillot
Ferme et charpenté, au nez de cassis avec jolies notes boisées Ferme et charpenté, au nez de cassis avec jolies notes boisées
13.00€
20.00€
Ferme et charpenté, au nez de cassis avec jolies notes boisées Ferme et charpenté, au nez de cassis avec jolies notes boisées
Saint-Émilion AOP Château Belle Assise Coureau Saint-Émilion AOP Château Belle Assise Coureau
Robe intense aux, reflets violines. Ce vin offre un nez finement boisé sur des notes de griottes avec de fines épices. Robe intense aux, reflets violines. Ce vin offre un nez finement boisé sur des notes de griottes avec de fines épices.
18.00€
29.00€
Robe intense aux, reflets violines. Ce vin offre un nez finement boisé sur des notes de griottes avec de fines épices. Robe intense aux, reflets violines. Ce vin offre un nez finement boisé sur des notes de griottes avec de fines épices.
Brouilly AOP Château Des Tours Brouilly AOP Château Des Tours
Frais et charnu, bien tendu, au nez de cassis et myrtille Frais et charnu, bien tendu, au nez de cassis et myrtille
16.00€
26.00€
Frais et charnu, bien tendu, au nez de cassis et myrtille Frais et charnu, bien tendu, au nez de cassis et myrtille
Saint-émilion GRD Cru AOP Château Lamour Saint-émilion GRD Cru AOP Château Lamour
Dense et généreux, dévoilant une belle structure tannique Dense et généreux, dévoilant une belle structure tannique
43.00€
Dense et généreux, dévoilant une belle structure tannique Dense et généreux, dévoilant une belle structure tannique
Côtes Du Rhône AOP Les 3 Garçons Côtes Du Rhône AOP Les 3 Garçons
Plein et charpenté, au nez de arômes de caramel, de fruits noirs mûrs avec quelques notes épicées Plein et charpenté, au nez de arômes de caramel, de fruits noirs mûrs avec quelques notes épicées
24.00€
Plein et charpenté, au nez de arômes de caramel, de fruits noirs mûrs avec quelques notes épicées Plein et charpenté, au nez de arômes de caramel, de fruits noirs mûrs avec quelques notes épicées
VIN ROSÉ VIN ROSÉ
Côtes De Provence AOP Cap Au Large Côtes De Provence AOP Cap Au Large
Rose pâle attractif, rose sec avec une étiquette funky qui cloue absolument le style. En bouche, il est frais, fruité et résolument gourmand. Rose pâle attractif, rose sec avec une étiquette funky qui cloue absolument le style. En bouche, il est frais, fruité et résolument gourmand.
13.00€
20.00€
Rose pâle attractif, rose sec avec une étiquette funky qui cloue absolument le style. En bouche, il est frais, fruité et résolument gourmand. Rose pâle attractif, rose sec avec une étiquette funky qui cloue absolument le style. En bouche, il est frais, fruité et résolument gourmand.
Tavel AOP Prieuré De Montézargues Tavel AOP Prieuré De Montézargues
Intense et lumineux, frais et plein, au nez de framboise et pèche. Vif et sec Intense et lumineux, frais et plein, au nez de framboise et pèche. Vif et sec
15.00€
24.00€
Intense et lumineux, frais et plein, au nez de framboise et pèche. Vif et sec Intense et lumineux, frais et plein, au nez de framboise et pèche. Vif et sec
VIN BLANC VIN BLANC
Chablis AOP Famille Savary Chablis AOP Famille Savary
Frais et minéral, au nez de pomme, de silex et d’agrumes (citron, pamplemousse). Vif et sec Frais et minéral, au nez de pomme, de silex et d’agrumes (citron, pamplemousse). Vif et sec
22.00€
36.00€
Frais et minéral, au nez de pomme, de silex et d’agrumes (citron, pamplemousse). Vif et sec Frais et minéral, au nez de pomme, de silex et d’agrumes (citron, pamplemousse). Vif et sec
Alsace Riesling AOC Hans Schaeffer Alsace Riesling AOC Hans Schaeffer
Floral, fruité, frais, au nez des arômes citronnés, avec de discrètes notes de fleurs blanches. Vif et sec Floral, fruité, frais, au nez des arômes citronnés, avec de discrètes notes de fleurs blanches. Vif et sec
13.00€
19.00€
Floral, fruité, frais, au nez des arômes citronnés, avec de discrètes notes de fleurs blanches. Vif et sec Floral, fruité, frais, au nez des arômes citronnés, avec de discrètes notes de fleurs blanches. Vif et sec
VIN EN PICHET VIN EN PICHET
15cl
25cl
50cl
Vin rouge Vin rouge
Chinon AOP Gilles de Beauvau Ce vin est bien typé, avec du relief, de la Jraicheur et un nez de pois gourmand Chinon AOP Gilles de Beauvau Ce vin est bien typé, avec du relief, de la Jraicheur et un nez de pois gourmand
5.00€
5.50€
9.00€
Chinon AOP Gilles de Beauvau Ce vin est bien typé, avec du relief, de la Jraicheur et un nez de pois gourmand Chinon AOP Gilles de Beauvau Ce vin est bien typé, avec du relief, de la Jraicheur et un nez de pois gourmand
Vin rosé Vin rosé
Luberon AOP Les Oliviers Un rosé assez pâle, souple et charnu, aux arômes de baies rouges et de bonbon anglais. Luberon AOP Les Oliviers Un rosé assez pâle, souple et charnu, aux arômes de baies rouges et de bonbon anglais.
5.00€
5.50€
9.00€
Luberon AOP Les Oliviers Un rosé assez pâle, souple et charnu, aux arômes de baies rouges et de bonbon anglais. Luberon AOP Les Oliviers Un rosé assez pâle, souple et charnu, aux arômes de baies rouges et de bonbon anglais.
Vin blanc Vin blanc
Chardonnay IGP Pays d’Oc Tendre et rond, au nez de/leurs blanches. Chardonnay IGP Pays d’Oc Tendre et rond, au nez de/leurs blanches.
5.00€
5.50€
9.00€
Chardonnay IGP Pays d’Oc Tendre et rond, au nez de/leurs blanches. Chardonnay IGP Pays d’Oc Tendre et rond, au nez de/leurs blanches.
CHAMPAGNE CHAMPAGNE
Champagne Charles Montaine - 75cl Champagne Charles Montaine - 75cl
40.00€
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Café expresso, décaféiné, serré Café expresso, décaféiné, serré
2.50€
Thé, infusion Thé, infusion
5.50€
Café allongé Café allongé
3.00€
Double expresso Double expresso
4.00€
© Copyright 2026 – Escale à Hanoi – med ensamrätt