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ENTRÉES ENTRÉES
E1 - Nem au choix E1 - Nem au choix
Porc / Poulet / Végétarien Porc / Poulet / Végétarien
7.50€
Porc / Poulet / Végétarien Porc / Poulet / Végétarien
E2 - Raviolis aux crevettes frits E2 - Raviolis aux crevettes frits
8.00€
E3 - Beignets de calamar E3 - Beignets de calamar
8.00€
E4 - Tempura crevettes E4 - Tempura crevettes
8.00€
E6 - Frites de patate douce E6 - Frites de patate douce
6.50€
E7 - Bánh tôm Hà Nội E7 - Bánh tôm Hà Nội
11.00€
E8 - Bánh cuốn E8 - Bánh cuốn
Crêpe vietnamienne Crêpe vietnamienne
12.90€
Crêpe vietnamienne Crêpe vietnamienne
E9 - Salade de mangue aux crevettes E9 - Salade de mangue aux crevettes
12.90€
E11 - Salade au bœuf cru E11 - Salade au bœuf cru
12.90€
E12 - Rouleaux de printemps aux choix E12 - Rouleaux de printemps aux choix
Crevette / Bœuf / Poulet / Végétarien Crevette / Bœuf / Poulet / Végétarien
9.50€
Crevette / Bœuf / Poulet / Végétarien Crevette / Bœuf / Poulet / Végétarien
PLATS PLATS
P1 - Nouilles sautées au choix P1 - Nouilles sautées au choix
Bœuf / Crevettes / Poulet / Tofu Bœuf / Crevettes / Poulet / Tofu
15.50€
Bœuf / Crevettes / Poulet / Tofu Bœuf / Crevettes / Poulet / Tofu
P2 - Cuisse de poulet grillé à la citronnelle P2 - Cuisse de poulet grillé à la citronnelle
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
14.50€
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
P3 - Thịt kho P3 - Thịt kho
Porc mijoté dans une sauce traditionnelle servi avec du riz parfumé Porc mijoté dans une sauce traditionnelle servi avec du riz parfumé
14.50€
Porc mijoté dans une sauce traditionnelle servi avec du riz parfumé Porc mijoté dans une sauce traditionnelle servi avec du riz parfumé
P4 - Bœuf sauté "Luc Lac" P4 - Bœuf sauté "Luc Lac"
Avec un œuf, riz rouge Avec un œuf, riz rouge
18.00€
Avec un œuf, riz rouge Avec un œuf, riz rouge
P5 - Canard laqué sauce tamarin P5 - Canard laqué sauce tamarin
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
19.00€
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
P6 - Bò né - Bœuf grésillant P6 - Bò né - Bœuf grésillant
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
17.50€
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
P7 - Saumon frit à la sauce du chef P7 - Saumon frit à la sauce du chef
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
17.50€
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
P8 - Crevettes sautées aigre-douce P8 - Crevettes sautées aigre-douce
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
16.50€
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
P9 - Crevettes sautées aux légumes P9 - Crevettes sautées aux légumes
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
16.50€
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
P10 - Bœuf sauté aux oignons P10 - Bœuf sauté aux oignons
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
15.50€
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
P11 - Tofu sauté aux légumes P11 - Tofu sauté aux légumes
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
14.50€
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
P12 - Bò lá lốt P12 - Bò lá lốt
Bœuf grillé enveloppé dans des feuilles aromatiques, servi avec vermicelles et crudités Bœuf grillé enveloppé dans des feuilles aromatiques, servi avec vermicelles et crudités
17.00€
Bœuf grillé enveloppé dans des feuilles aromatiques, servi avec vermicelles et crudités Bœuf grillé enveloppé dans des feuilles aromatiques, servi avec vermicelles et crudités
P16 - Cuisses de cailles à la sauce du chef P16 - Cuisses de cailles à la sauce du chef
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
19.50€
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
Calamar sauté à la sauce saté Calamar sauté à la sauce saté
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
16.50€
Avec du riz parfumé Avec du riz parfumé
P17 - Riz sauté à l’ail P17 - Riz sauté à l’ail
8.50€
P18 - Riz nature P18 - Riz nature
4.00€
P19 - Riz cantonais P19 - Riz cantonais
9.50€
P20 - Vermicelle de riz P20 - Vermicelle de riz
5.00€
P21 - Riz rouge P21 - Riz rouge
8.50€
P22 - Nouilles sautées légumes P22 - Nouilles sautées légumes
9.50€
BOBUN-SIGNATURE BOBUN-SIGNATURE
J1 - Bobun bœuf J1 - Bobun bœuf
15.50€
J2 - Bobun poulet J2 - Bobun poulet
15.50€
J3 - Bobun crevette J3 - Bobun crevette
16.50€
J4 - Bobun végétarien J4 - Bobun végétarien
15.50€
J5 - Bobun saumon J5 - Bobun saumon
20.50€
PLAT SIGNATURE PLAT SIGNATURE
PS1 - Bun cha ha noi PS1 - Bun cha ha noi
17.50€
SOUPES SOUPES
S1 - Phở gà S1 - Phở gà
Soupe au poulet Soupe au poulet
15.50€
Soupe au poulet Soupe au poulet
S2 - Phở bò S2 - Phở bò
Soupe tonkinoise au bœuf
(Cru/Cuit/Cru et cuit)
Soupe tonkinoise au bœuf
(Cru/Cuit/Cru et cuit)
16.50€
Soupe tonkinoise au bœuf
(Cru/Cuit/Cru et cuit)
Soupe tonkinoise au bœuf
(Cru/Cuit/Cru et cuit)
S3 - Mỳ hoành thánh S3 - Mỳ hoành thánh
Soupe de raviolis aux crevettes avec les nouilles Soupe de raviolis aux crevettes avec les nouilles
16.50€
Soupe de raviolis aux crevettes avec les nouilles Soupe de raviolis aux crevettes avec les nouilles
S4 - Mỳ vịt quay S4 - Mỳ vịt quay
Soupe de canard laqué avec des nouilles Soupe de canard laqué avec des nouilles
17.50€
Soupe de canard laqué avec des nouilles Soupe de canard laqué avec des nouilles
FONDUE VIETNAMIEN FONDUE VIETNAMIEN
Un plat très célèbre de la cuisine vietnamienne, également appelé “LẨU” Un plat très célèbre de la cuisine vietnamienne, également appelé “LẨU”
Il s’agit d’un bouillon chaud auquel on ajoute des divers ingrédients comme : la viande, les fruits de mer, les légumes… Il s’agit d’un bouillon chaud auquel on ajoute des divers ingrédients comme : la viande, les fruits de mer, les légumes…
Pour réserver ce plat, veuillez-nous contacter au moins 24heures à l’avance. Pour réserver ce plat, veuillez-nous contacter au moins 24heures à l’avance.
2 Personnes 59.00€
4 Personnes 99.00€
Pour réserver ce plat, veuillez-nous contacter au moins 24heures à l’avance. Pour réserver ce plat, veuillez-nous contacter au moins 24heures à l’avance.
DESSERTS DESSERTS
D1 - Chè xoài D1 - Chè xoài
Crème de lait coco aux perles de tapioca et mangue Crème de lait coco aux perles de tapioca et mangue
7.00€
Crème de lait coco aux perles de tapioca et mangue Crème de lait coco aux perles de tapioca et mangue
D2 - Chè đậu đỏ D2 - Chè đậu đỏ
Douceur de lait de coco aux haricots rouges Douceur de lait de coco aux haricots rouges
6.50€
Douceur de lait de coco aux haricots rouges Douceur de lait de coco aux haricots rouges
D3 - Chè ba màu D3 - Chè ba màu
Lait de coco, agar-agar, châtaigne d’eau, fruits Lait de coco, agar-agar, châtaigne d’eau, fruits
7.50€
Lait de coco, agar-agar, châtaigne d’eau, fruits Lait de coco, agar-agar, châtaigne d’eau, fruits
D4 - Perles de coco D4 - Perles de coco
6.00€
D5 - Beignets de banane D5 - Beignets de banane
6.50€
D6 - Nougat vietnamien D6 - Nougat vietnamien
6.00€
D7 - Gingembre confit D7 - Gingembre confit
6.00€
D8 - Litchi D8 - Litchi
6.50€
BOISSONS FRAICHES BOISSONS FRAICHES
Jus de canne Jus de canne
6.50€
Jus de coco Jus de coco
6.50€
Soft drink Soft drink
4.50€
Limonade Limonade
4.50€
Jus de fruits Jus de fruits
Ananas, Pomme,.. Ananas, Pomme,..
5.50€
Ananas, Pomme,.. Ananas, Pomme,..
Prune salée Prune salée
6.50€
Café hanoï glacé Café hanoï glacé
6.50€
Eau minérale Eau minérale
50cl 4.50€
100cl 5.50€
Eau gazeuse Eau gazeuse
4.50€
5.50€
COCKTAILS COCKTAILS
Cocktails avec alcool Cocktails avec alcool
Mojito Mojito
7.90€
Piña colada Piña colada
7.90€
Cocktails avec alcool Cocktails avec alcool
Virgin mojito Virgin mojito
6.90€
Virgin piña colada Virgin piña colada
6.90€
BIÈRES BIÈRES
Bouteille Bouteille
Saigon bière - 33cl Saigon bière - 33cl
6.50€
THÉS GLACÉS AUX FRUITS THÉS GLACÉS AUX FRUITS
Litchi, Mangue, Pêche, Citron Litchi, Mangue, Pêche, Citron
6.90€
APERITIFS ET DIGESTIFS APERITIFS ET DIGESTIFS
Kir - 15cl Kir - 15cl
5.50€
Whisky Clan Campbell - 4cl Whisky Clan Campbell - 4cl
5.50€
Porto - 4cl Porto - 4cl
5.50€
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
5.50€
Whisky Chivas 12 - 4cl Whisky Chivas 12 - 4cl
7.00€
Whisky Jack Daniel’s - 4cl Whisky Jack Daniel’s - 4cl
5.00€
Vodka - 4cl Vodka - 4cl
5.50€
Cognac - Rémy Martin - 4cl Cognac - Rémy Martin - 4cl
7.00€
Martini rouge ou blanc - 4cl Martini rouge ou blanc - 4cl
5.50€
Get 27 - 4cl Get 27 - 4cl
5.50€
Baileys - 4cl Baileys - 4cl
5.50€
Whisky Johnnie Walker - 4cl Whisky Johnnie Walker - 4cl
5.50€
Ballantine's - 4cl Ballantine's - 4cl
5.50€
Calvados - 4cl Calvados - 4cl
5.50€
Mei Kwei Lu - 4cl Mei Kwei Lu - 4cl
4.00€
VIN EN BOUTEILLE VIN EN BOUTEILLE
VIN ROUGE VIN ROUGE
37.5cl
75cl
Bordeaux-Supérieur AOP Château Guillot Bordeaux-Supérieur AOP Château Guillot
Ferme et charpenté, au nez de cassis avec jolies notes boisées Ferme et charpenté, au nez de cassis avec jolies notes boisées
13.00€
20.00€
Ferme et charpenté, au nez de cassis avec jolies notes boisées Ferme et charpenté, au nez de cassis avec jolies notes boisées
Saint-Émilion AOP Château Belle Assise Coureau Saint-Émilion AOP Château Belle Assise Coureau
Robe intense aux, reflets violines. Ce vin offre un nez finement boisé sur des notes de griottes avec de fines épices. Robe intense aux, reflets violines. Ce vin offre un nez finement boisé sur des notes de griottes avec de fines épices.
18.00€
29.00€
Robe intense aux, reflets violines. Ce vin offre un nez finement boisé sur des notes de griottes avec de fines épices. Robe intense aux, reflets violines. Ce vin offre un nez finement boisé sur des notes de griottes avec de fines épices.
Brouilly AOP Château Des Tours Brouilly AOP Château Des Tours
Frais et charnu, bien tendu, au nez de cassis et myrtille Frais et charnu, bien tendu, au nez de cassis et myrtille
16.00€
26.00€
Frais et charnu, bien tendu, au nez de cassis et myrtille Frais et charnu, bien tendu, au nez de cassis et myrtille
Saint-émilion GRD Cru AOP Château Lamour Saint-émilion GRD Cru AOP Château Lamour
Dense et généreux, dévoilant une belle structure tannique Dense et généreux, dévoilant une belle structure tannique
43.00€
Dense et généreux, dévoilant une belle structure tannique Dense et généreux, dévoilant une belle structure tannique
Côtes Du Rhône AOP Les 3 Garçons Côtes Du Rhône AOP Les 3 Garçons
Plein et charpenté, au nez de arômes de caramel, de fruits noirs mûrs avec quelques notes épicées Plein et charpenté, au nez de arômes de caramel, de fruits noirs mûrs avec quelques notes épicées
24.00€
Plein et charpenté, au nez de arômes de caramel, de fruits noirs mûrs avec quelques notes épicées Plein et charpenté, au nez de arômes de caramel, de fruits noirs mûrs avec quelques notes épicées
VIN ROSÉ VIN ROSÉ
Côtes De Provence AOP Cap Au Large Côtes De Provence AOP Cap Au Large
Rose pâle attractif, rose sec avec une étiquette funky qui cloue absolument le style. En bouche, il est frais, fruité et résolument gourmand. Rose pâle attractif, rose sec avec une étiquette funky qui cloue absolument le style. En bouche, il est frais, fruité et résolument gourmand.
13.00€
20.00€
Rose pâle attractif, rose sec avec une étiquette funky qui cloue absolument le style. En bouche, il est frais, fruité et résolument gourmand. Rose pâle attractif, rose sec avec une étiquette funky qui cloue absolument le style. En bouche, il est frais, fruité et résolument gourmand.
Tavel AOP Prieuré De Montézargues Tavel AOP Prieuré De Montézargues
Intense et lumineux, frais et plein, au nez de framboise et pèche. Vif et sec Intense et lumineux, frais et plein, au nez de framboise et pèche. Vif et sec
15.00€
24.00€
Intense et lumineux, frais et plein, au nez de framboise et pèche. Vif et sec Intense et lumineux, frais et plein, au nez de framboise et pèche. Vif et sec
VIN BLANC VIN BLANC
Chablis AOP Famille Savary Chablis AOP Famille Savary
Frais et minéral, au nez de pomme, de silex et d’agrumes (citron, pamplemousse). Vif et sec Frais et minéral, au nez de pomme, de silex et d’agrumes (citron, pamplemousse). Vif et sec
22.00€
36.00€
Frais et minéral, au nez de pomme, de silex et d’agrumes (citron, pamplemousse). Vif et sec Frais et minéral, au nez de pomme, de silex et d’agrumes (citron, pamplemousse). Vif et sec
Alsace Riesling AOC Hans Schaeffer Alsace Riesling AOC Hans Schaeffer
Floral, fruité, frais, au nez des arômes citronnés, avec de discrètes notes de fleurs blanches. Vif et sec Floral, fruité, frais, au nez des arômes citronnés, avec de discrètes notes de fleurs blanches. Vif et sec
13.00€
19.00€
Floral, fruité, frais, au nez des arômes citronnés, avec de discrètes notes de fleurs blanches. Vif et sec Floral, fruité, frais, au nez des arômes citronnés, avec de discrètes notes de fleurs blanches. Vif et sec
VIN EN PICHET VIN EN PICHET
15cl
25cl
50cl
Vin rouge Vin rouge
Chinon AOP Gilles de Beauvau Ce vin est bien typé, avec du relief, de la Jraicheur et un nez de pois gourmand Chinon AOP Gilles de Beauvau Ce vin est bien typé, avec du relief, de la Jraicheur et un nez de pois gourmand
5.00€
5.50€
9.00€
Chinon AOP Gilles de Beauvau Ce vin est bien typé, avec du relief, de la Jraicheur et un nez de pois gourmand Chinon AOP Gilles de Beauvau Ce vin est bien typé, avec du relief, de la Jraicheur et un nez de pois gourmand
Vin rosé Vin rosé
Luberon AOP Les Oliviers Un rosé assez pâle, souple et charnu, aux arômes de baies rouges et de bonbon anglais. Luberon AOP Les Oliviers Un rosé assez pâle, souple et charnu, aux arômes de baies rouges et de bonbon anglais.
5.00€
5.50€
9.00€
Luberon AOP Les Oliviers Un rosé assez pâle, souple et charnu, aux arômes de baies rouges et de bonbon anglais. Luberon AOP Les Oliviers Un rosé assez pâle, souple et charnu, aux arômes de baies rouges et de bonbon anglais.
Vin blanc Vin blanc
Chardonnay IGP Pays d’Oc Tendre et rond, au nez de/leurs blanches. Chardonnay IGP Pays d’Oc Tendre et rond, au nez de/leurs blanches.
5.00€
5.50€
9.00€
Chardonnay IGP Pays d’Oc Tendre et rond, au nez de/leurs blanches. Chardonnay IGP Pays d’Oc Tendre et rond, au nez de/leurs blanches.
CHAMPAGNE CHAMPAGNE
Champagne Charles Montaine - 75cl Champagne Charles Montaine - 75cl
40.00€
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Café expresso, décaféiné, serré Café expresso, décaféiné, serré
2.50€
Thé, infusion Thé, infusion
5.50€
Café allongé Café allongé
3.00€
Double expresso Double expresso
4.00€
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