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Le saviez-vous ? À Hanoї, on mange dans la rue, que l’on soit riche ou pauvre. Chaque recoin de la ville est un autel éphémère dédié à la nourriture. Cette tradition est une culture défendue par tous.
Le restaurant Escale à Hanoi, situé au 32 avenue du général Leclerc - Bourg La reine, vous surprendra par sa façade atypique et son décor comme au VietNam.
Ici, la carte change au fil des saisons. Nous proposons une cuisine vietnamienne authentique.
Les recettes sont faites maison Proposant des spécialités de Street-food hanoïennes. Une traditionnelles vietnamiennes.
Beaucoup de gens apprécient Hanoї pour son art culinaire, étant donné qu’il représente la quintessence de la cuisine la plus typique du nord du Viêt Nam avec le pho, les nem, le bun cha, le banh cuon, Le BoBun ...
